新闻资讯
餐饮资讯
万芳达5步教您看懂营养成分表
万芳达餐饮教您5步看懂营养成分表✅热量计算公式,快收藏
🔻🔻🔻
减脂一定要学会看营养成分表
可以让你更好地控制热量,少走弯路🧡
✅第1步:计算热量
热量 = 能量 / 4.18(单位是千卡,也叫大卡)
⭕注意看清楚克数:是100g 还是 每份
有些高热量食品套路深,会标注为每份
看似热量低,实则可能是热量炸弹
✅第2步:看蛋白质
NRV > 20% 为高蛋白
NRV数值:代表吃下(100g) 这个食物用掉了你今天多少份额
⭕这个数值是以一个标准人计算的
标准人:每天需要2000大卡能量的体重60公斤的人
✅第3步:看脂肪和反式脂肪
低脂:≤ 3g / 100g (固体),≤ 1.5g/ 100ml (液体)
0脂:≤ 0.5g /100g
⭕ 反式脂肪 ≤ 0.3g/100g 可以标为0
反式脂肪对健康无益处,也不是人体必须
摄入过多易引发心脏病、动脉硬化等
每日不宜超 2.2 g
⭕ 它在配料表中的常见名字,注意识别~
部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化棕榈油、固体菜油、起酥油、植物黄油、精炼植物油、人造奶油、植脂末、代可可脂
✅第4步:看碳水化合物
1、看碳水化合物总量
2、看配料表:白砂糖越靠前,说明含糖量越高~
0糖/无糖:≤0.5g /100g
低糖::< 5g /100g
糖的每日推荐量:男 20%
⭕每日推荐量 < 6g
相当于钠离子2000-2500mg
✅最后,关注我呀,一起精准控卡