餐饮资讯

  • 万芳达营养师告诉你个不知道的秘密

    2017

    04/09

    草莓人人爱吃,但怎么吃?就让万芳达营养师告诉你个好多人都不知道的秘密:草莓清洗只能用水冲洗不可水泡,你中招了吗? 时下,草莓大量上市,那鲜红欲滴的颜色、芬芳的气味令人馋涎欲滴。草莓具有清热去火、养肝明目的作用,春季人们肝火往往比较旺盛,…

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  • 每天吃一个鸡蛋到底合适吗?

    2016

    11/25

    很多人说,一天只能吃一个鸡蛋,吃太多也吸收不了。这种说法真的正确吗? 众所周知,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而且是优质蛋白,还含有各种微量营养成分,对人体健康大有裨益。但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇。营养专家表示,过多地摄入胆固醇和饱和…

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  • 让万芳达人告诉你哪些青菜不易生吃

    2016

    10/28

    近几年来,很多人受西方的影响,流行生吃蔬菜的饮食习惯。但是,从营养学角度来说,有些蔬菜是不适宜生吃的;从食品安全的角度来说更需要万分小心。 大多数蔬菜是适合生吃的,但是有些蔬菜生吃反而不利于营养素的吸收。像胡萝卜最好熟吃,而且要跟含脂…

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  • 立冬时节补嘴空 饮食养生遵原则

    2016

    10/20

    立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。立冬期间,即便寒风扫过,气温也会迅速回升,晴朗无风之时,常有“十月小阳春,无风暖融融”之说。往往12月才会进入冬季。立冬两个字是什么意思呢?立,在古汉语里是建立、开始的意思;冬,是终…

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